熟成肉工房ジロー

ハム造りをはじめてから１００年今も変わらずドイツ伝統製法で
添加物に頼らず、うまみが詰まった熟成肉でハムやベーコンウィンナーを造りハム造りを続けています

これからも美味しいレシピをアップしていきます