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水菜の酢味噌和え
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水菜の酢味噌和え-レシピのメイン写真

水菜の酢味噌和え

かりかりあんず
かりかりあんず @cook_40432545

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材料

  • 水菜 1袋
  • ☆味噌 大1
  • ☆砂糖 大1
  • ☆酢 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆すりゴマ お好み量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、水菜を茹でて冷水に取る。

  2. 2

    水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ☆を、混ぜる。
    すりゴマは加減をみながら入れる。
    さらさらが良ければ少な目に。
    固めがよければ、多めにしてください。

  4. 4

    水菜と 3 を和えたら完成です。

コツ・ポイント

水菜は、1袋と言っても 入っている量が違うので タレは、調整して下さい。

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かりかりあんず
かりかりあんず @cook_40432545
2021/05/01 10:23に公開
料理を作る事、食べる事、大好きです。でも、面倒な作業は嫌いです。いかに手間をかけずに美味しく作れるのか日々模索しています。
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水菜 味噌

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