きのこのバター醤油炒め♪

Name: きのこのバター醤油炒め♪
Yield: 2〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 2パック; おさかなソーセージ 2本; ミニトマト 8個; バター 適量(お好みで); 醤油 小さじ2杯(お好みで増減してください)

mihana0705 @cook_40138035

きのこのバター醤油炒めです♪ レモン汁なくて、ミニトマトで酸味をプラス♪
このレシピの生い立ち
しめじとバターを消費したくて、最初しめじだけで炒め、物足りなく、おさかなソーセージ、ミニトマト加えました♪

きのこのバター醤油炒め♪

mihana0705 @cook_40138035

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材料

2〜4人分

しめじ 2パック
おさかなソーセージ 2本
ミニトマト 8個
バター適量(お好みで)
醤油小さじ2杯(お好みで増減してください)

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作り方

1

しめじは石づきを切って、目立つ汚れがあれば取り除き、ザルにほぐし入れ、サッと洗う。
2

おさかなソーセージをお好みの幅の輪切りに、ミニトマトもヘタを取り洗い、半分に切っておく。
3
フライパンを温め、バターを敷き、
1、2の具材を入れて中火で炒める。
4
よく火が通ったら、弱火にして、醤油で味付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

きのこはしっかり洗いすぎると、水に栄養分が溶けてしまうそうなので、目立つ汚れだけ落とし、サッと洗います。

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つくれぽ

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mihana0705 @cook_40138035

2021/04/30 19:52に公開

2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。16kgの減量に2回成功したのに、2回リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年と2ヶ月弱で26kg痩せました！が、またリバウンドしてますが、がんばります！つくれぽ嬉しいです！有難うございます！！

このレシピのキーワード

炒めものシメジミニトマト魚肉ソーセージバター

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