長芋となめ茸合え

鹿部さっちゃんクック
鹿部さっちゃんクック @cook_40296956

簡単、美味しい!

このレシピの生い立ち
いつも長芋の千切りは、ドレッシングか酢醤油で頂いていましたが、大びんのなめ茸を頂いたので、混ぜて見ました。オクラを茹でて、一緒に入れたり、ねばねば食材どうしは、私のお気に入りの一品料理です。

長芋となめ茸合え

簡単、美味しい!

このレシピの生い立ち
いつも長芋の千切りは、ドレッシングか酢醤油で頂いていましたが、大びんのなめ茸を頂いたので、混ぜて見ました。オクラを茹でて、一緒に入れたり、ねばねば食材どうしは、私のお気に入りの一品料理です。

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材料

1人分
  1. 長芋 60グラム
  2. なめ茸 10グラム

作り方

  1. 1

    長芋を千切りします。スライスラーで千切りしても良いです。

  2. 2

    1になめ茸、ビン詰めを入れます。

  3. 3

    納豆と醤油わさびレシピID:21785665をいれ、ねばねば食材の朝ごはんで頂きました。

コツ・ポイント

なめ茸の分量はお好みで入れて下さい。長いもの千切りは、スライスラーの千切り用を使用すると、簡単で時短できます。

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鹿部さっちゃんクック
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クックパットの愛読者です。数年前からこのサイトで皆さんの料理を参考に献立してきました。本当に感謝して居ります。私の住んでいる地域は、北海道の道南地区です、七飯町の駒ケ岳が良く見えます。漁業の町で、海の恵みが豊富です。温泉もあり間欠泉は有名です。これからも若い皆さんと一緒に献立を学びながら、こちらからも発信して行きたいと思って居りますので、宜しくお願い致します。
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