離乳食♡かぶのポタージュ

☆ななみママ☆ @cook_40443680
かぶと玉ねぎの甘みがほっこりするポタージュです♡11ヶ月の娘も一口飲んだらにんまり笑ってました♬
このレシピの生い立ち
どんぴんたん さんの「簡単♡かぶのスープ(ポタージュ)」(レシピID : 18278767)が美味しくて大好きなので、娘にも食べさせてあげたくて離乳食バージョンでつくってみました♡この場をお借りして素敵レシピに感謝申し上げます。
離乳食♡かぶのポタージュ
かぶと玉ねぎの甘みがほっこりするポタージュです♡11ヶ月の娘も一口飲んだらにんまり笑ってました♬
このレシピの生い立ち
どんぴんたん さんの「簡単♡かぶのスープ(ポタージュ)」(レシピID : 18278767)が美味しくて大好きなので、娘にも食べさせてあげたくて離乳食バージョンでつくってみました♡この場をお借りして素敵レシピに感謝申し上げます。
作り方
- 1
かぶは皮をむいて薄く切り、玉ねぎも薄切りにする。
- 2
少量のバターを溶かした鍋に1のかぶ・玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
- 3
2に野菜スープを入れ、沸騰したらフタをして弱火で15分ほど煮る。
- 4
火を止めて牛乳を加え、ブレンダーでなめらかにする。
再び火をつけ沸騰したらできあがり♪ - 5
今回は、pigeonの野菜スープを使いました♪(小さじ2強、熱湯100ccで)
コツ・ポイント
焦がさないようにだけ注意していただければ、きっと美味しくなるはずです♬
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