離乳食♡かぶのポタージュ

☆ななみママ☆
☆ななみママ☆ @cook_40443680

かぶと玉ねぎの甘みがほっこりするポタージュです♡11ヶ月の娘も一口飲んだらにんまり笑ってました♬

このレシピの生い立ち
どんぴんたん さんの「簡単♡かぶのスープ(ポタージュ)」(レシピID : 18278767)が美味しくて大好きなので、娘にも食べさせてあげたくて離乳食バージョンでつくってみました♡この場をお借りして素敵レシピに感謝申し上げます。

離乳食♡かぶのポタージュ

かぶと玉ねぎの甘みがほっこりするポタージュです♡11ヶ月の娘も一口飲んだらにんまり笑ってました♬

このレシピの生い立ち
どんぴんたん さんの「簡単♡かぶのスープ(ポタージュ)」(レシピID : 18278767)が美味しくて大好きなので、娘にも食べさせてあげたくて離乳食バージョンでつくってみました♡この場をお借りして素敵レシピに感謝申し上げます。

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材料

3〜4食分
  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. かぶ(葉はお好みで) 1個
  3. バター 少量
  4. 野菜スープ 100cc
  5. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて薄く切り、玉ねぎも薄切りにする。

  2. 2

    少量のバターを溶かした鍋に1のかぶ・玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に野菜スープを入れ、沸騰したらフタをして弱火で15分ほど煮る。

  4. 4

    火を止めて牛乳を加え、ブレンダーでなめらかにする。
    再び火をつけ沸騰したらできあがり♪

  5. 5

    今回は、pigeonの野菜スープを使いました♪(小さじ2強、熱湯100ccで)

コツ・ポイント

焦がさないようにだけ注意していただければ、きっと美味しくなるはずです♬

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