旬のそら豆で薄皮まで美味しいアヒージョ

Name: 旬のそら豆で薄皮まで美味しいアヒージョ
Cuisine: 日本語
Ingredients: とれたてのそら豆 30粒くらい; バナメイエビ 150g; ○オリーブオイル 80cc; ○にんにくのみじん切り 2かけ分; ○鷹の爪（２つに折り、種をとる） 1本; ○塩 小さじ1/4〜1/3

yummysunny @yoko_an

取れたてのそら豆があったら薄皮も食べれるので、アヒージョにすると美味しい♪
このレシピの生い立ち
朝どれのそら豆を頂き♪

旬のそら豆で薄皮まで美味しいアヒージョ

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取れたてのそら豆があったら薄皮も食べれるので、アヒージョにすると美味しい♪
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材料

とれたてのそら豆 30粒くらい
バナメイエビ 150g
○オリーブオイル 80cc
○にんにくのみじん切り 2かけ分
○鷹の爪（２つに折り、種をとる） 1本
○塩小さじ1/4〜1/3

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作り方

1

小さめのフライパンに〇を入れて温める。
2

そら豆を入れてぐつぐつ。
時間差でエビ。
エビが色づいたら出来上がり。
3

2023.04.25
「そら豆」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

とれたてじゃないと薄皮が固いので、新鮮なそら豆が手に入ったらぜひ。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2021/05/02 21:52に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

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