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ビーツ入りポテトサラダ
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ビーツ入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

ビーツ入りポテトサラダ

ZENB
ZENB @ZENB_japan

ZENBペーストを加えるとコクがプラスされるので、いつもよりマヨネーズは控えめでも美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
食卓に出てきたら、わっと驚きのある見た目、だけど、味も普通のポテトサラダとはまた違った、野菜の甘さの引き立つ味わい、見た目と味、2度楽しめるレシピです。

ZENBペーストを加えるとコクがプラスされるので、いつもよりマヨネーズは控えめでも美味しく召し上がれます。
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • たまねぎ 1/8個
  • ハム 1枚
  • ZENB PASTE ビーツ 小さじ1~2ま
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 【A】
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    今回はビーツを皮までまるごと使って作った濃厚な味わいのZENB PASTEを使います。

    • ビーツ入りポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもはゆでて、皮をむいてつぶし、熱いうちに薄切りにしたたまねぎと【A】を混ぜる。

  3. 3

    粗熱が取れたら、マヨネーズとペースト、細切りにしたハムを混ぜる。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2021/05/07 01:33に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください!! URLはこちら→https://zenb.jp/
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ビーツ じゃがいも ハム 玉ねぎ

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