食パン 覚書 uta_sweet @cook_40444948 覚書用このレシピの生い立ち少量で家にあるもので作りたくて もっと読む 覚書用このレシピの生い立ち少量で家にあるもので作りたくて もっと読む 食パン 覚書 uta_sweet @cook_40444948 覚書用このレシピの生い立ち少量で家にあるもので作りたくて もっと読む 覚書用このレシピの生い立ち少量で家にあるもので作りたくて もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 15cmパウンド型1台分 強力粉 125g 牛乳 90〜100g 無塩バター 10g 上白糖 7g はちみつ 7g 塩 2g ドライイースト 2g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛乳、生クリーム、バター以外を先に合わせる 2 牛乳、生クリームを入れて捏ねていく 3 まとまりが出てきたらバターを入れてさらに捏ねる 4 30℃50分で一次発酵 5 ガス抜きをしてベンチタイム10分 6 成形して油を塗った型に入れて35℃50分で二次発酵 7 200℃で15分焼いた後、140℃で10〜15分、焼き終わったらすぐに型から外して冷ます コツ・ポイント 生クリームが常時ないので牛乳で代用 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21827478 コピーしました！ uta_sweet @cook_40444948 2021/05/08 14:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お菓子やパンの少量から作れるレシピ◎ もっと読む このレシピのキーワード 食パン はちみつ 牛乳 強力粉 似たレシピ その他のレシピ ピーマンのゴマおかか和え ４歳 野菜入りチョコレートバースデーケーキ バジルペースト イカスミとトマトのパスタ 簡単☆明太高菜のおにぎり🍙 鶏もも肉と茄子のポン酢炒め 簡単、美味しいにんじんシリシリ！ 卵白1個！簡単ふわふわ雲パン♡ 超簡単！油揚げ・長ネギ・ニラの和おかず フライパンで簡単肉じゃが Ground Beef Tacos Garlic Butter Mushrooms & Cauliflower Stirfry Keto Zucchini tots (easy) Slow cooker spicy beef sandwiches Easy almond bread (keto) クリームチーズなしで！チーズスフレ マドレーヌ 懐かしい母味の簡単豆もやし 冷凍ほうれん草の花鰹かけ！ゆりさん風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21827478
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