乾麺のうどんで作りました。

大人も一緒に食べられる♪子供が好きなうどんを使ってパパッと作れます！

カリッと焼けたうどんの香ばしさに，トロッとしたあんがからんで，いくらでもいけちゃいます！

トマトとにんにくを入れるところがイタリアン！？トマト好きの方必見☆お昼ごはんにすぐ作れてペロっと食べちゃいます！

簡単な薬膳料理だけど、食べやすいです！金針菜を生で使う方は、ちゃんと先に煮て火を通してください。

うどんとマスタードが意外に合う☆好きな野菜を入れて召し上がれ☆

塩味がよく合うシャキシャキのレンコンを焼きうどんに入れてみました。鶏肉としめじも入れてボリューム満点塩焼きうどんです。

たまごのっけ焼うどんです。生卵がダメな方はソースを入れる前にうどんと一緒に絡めて焼いても美味しいです。

ホットプレート作る回鍋肉！ピーマンや豚肉を先に炒めて、うどんと一緒に炒め合わせました♫

ごま油の風味でめちゃうま～い♡最後お汁が残ったらご飯を加えて食べても(ˊᗜˋ)

先日作った家中華（家庭で作る中華）の定番「ニラ玉トマト炒め」と、そうめんを炒めた沖縄料理「ソーミンチャンプルー」を合体させてみたら美味しかったので（※ニラ玉トマトソーミンチャンプルー参照）、今度は焼きうどんと合わせてみました！まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、ニラのパンチとトマトの酸味の利いた中華な味はうどんにもよく合います！そうめん同様、炒り卵も違和感なくベストマッチで、真好吃です！作るのも超簡単ですし、ボリュームもあってガッツリ食べられる！こちらもまたおススメなニラ玉トマト＆焼きうどんアレンジですよ☆

白菜と豚肉を沢山入れてうどんは少なめに。オイスターソースで絶品つるとろ、健康的にお腹も大満足の一品です。