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簡単!挽肉ゴロゴロ炒め
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簡単!挽肉ゴロゴロ炒め-レシピのメイン写真

簡単!挽肉ゴロゴロ炒め

まよなか☆☆
まよなか☆☆ @cook_40440858

少ない材料で簡単に出来ます。
大人も子供も大好きな味!!
詰めないピーマンの肉詰め風
このレシピの生い立ち
挽肉をたくさん食べたくて…

少ない材料で簡単に出来ます。
大人も子供も大好きな味!!
詰めないピーマンの肉詰め風
このレシピの生い立ち
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まよなか☆☆
まよなか☆☆ @cook_40440858

少ない材料で簡単に出来ます。
大人も子供も大好きな味!!
詰めないピーマンの肉詰め風
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挽肉をたくさん食べたくて…

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大人も子供も大好きな味!!
詰めないピーマンの肉詰め風
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材料

2人分
  • 豚挽き肉(合挽き可) 300グラムくらい
  • ピーマン 2、3個
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆しょう油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに挽肉を入れる。(油はひかない)

  2. 2

    焼き目がつくまで触らないで、ある程度焼き目がついたらひっくり返す。(崩しすぎない)
    両面焼けたら1度皿に取り出す。

  3. 3

    大きめに切ったピーマンを軽く炒め、フライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き取る。

  4. 4

    フライパンに挽肉を戻し、合わせた☆調味料を入れ軽く炒めたら完成!!(味が薄いと感じたら塩を足して下さい)

コツ・ポイント

挽肉をあえて崩さないことで、ボリュームたっぷりな一品に。

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まよなか☆☆
まよなか☆☆ @cook_40440858
2021/05/09 10:04に公開
食生活アドバイザーの資格習得を目指しています!!食べるのも作るのも大好き!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 豚ひき肉 ケチャップ 合い挽き

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