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*グルテンフリースノーボール*-レシピのメイン写真

*グルテンフリースノーボール*

syaloha
syaloha @cook_40299608

子どもが食べるので粉糖できれいにコーティングしてしまうよりも、砂糖の方がボロボロしなくて楽ちんです!
このレシピの生い立ち
子どもの頃から丸めるだけで作れる簡単クッキーの母の味です。マーガリンなので作りたい時、食べたい時にすぐ作れます!

子どもが食べるので粉糖できれいにコーティングしてしまうよりも、砂糖の方がボロボロしなくて楽ちんです!
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子どもが食べるので粉糖できれいにコーティングしてしまうよりも、砂糖の方がボロボロしなくて楽ちんです!
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材料

一口サイズ80個
  • 米粉 150g
  • アーモンドプードル 50g
  • 砂糖 30g
  • マーガリン 110g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンを入れ、少し柔らかくなるまで置いておく

  2. 2

    1に全ての材料を入れ、ヘラでさっくり混ぜる

  3. 3

    手でひとまとめにし、一口サイズに丸める

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に並べて、180°に予熱したオーブンで15〜18分焼く

  5. 5

    荒熱が取れたら分量外の砂糖をまぶしてできあがり

    • *グルテンフリースノーボール*作り方5写真

コツ・ポイント

少し膨らむので並べる時は近すぎない方がいいです!
薄力粉で作る際は生地がまとまるようであれば牛乳を入れなくても大丈夫です!

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syaloha
syaloha @cook_40299608
2021/05/08 08:23に公開
10歳と8歳の小学生兄弟のためのおうちパンとお菓子、時々ごはんの記録*°からだにやさしいごはんとおやつを目指しています♫
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このレシピのキーワード

スノーボール 米粉 牛乳

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