かんたんチーズケーキ

かんたんチーズケーキ

miffyboss @cook_40194377

某クリームチーズが200gになってしまったため、１ｋｇ購入を決意した一品です。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃に作ってくれていました。子供たちが小さい頃はあまり好まれず…。最近、兄の方がよくリクエストをしてくれ、成長を感じました。

某クリームチーズが200gになってしまったため、１ｋｇ購入を決意した一品です。
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母が小さい頃に作ってくれていました。子供たちが小さい頃はあまり好まれず…。最近、兄の方がよくリクエストをしてくれ、成長を感じました。

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某クリームチーズが200gになってしまったため、１ｋｇ購入を決意した一品です。
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母が小さい頃に作ってくれていました。子供たちが小さい頃はあまり好まれず…。最近、兄の方がよくリクエストをしてくれ、成長を感じました。

某クリームチーズが200gになってしまったため、１ｋｇ購入を決意した一品です。
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材料

クリームチーズ 250g
砂糖 80〜100g
卵 4個
生クリーム 200cc
レモン汁orプレーンヨーグルト小さじ1

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作り方

1

クリームチーズをクリーム状にする。ここで肯定の8割終わります。
2

砂糖をいれる
3

卵をいれる。
※予め室温に戻しておき、カラザをとっておく。
4

生クリームとレモン汁投入。
※ここらへんでオーブンの予熱開始。
5

容器に流し込み、180℃50〜60分で焼く。
※バターをぬっても可

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