鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウで下味する。長ネギは3cm程度切って、調味料を合わせておく。

フライパンに油をひき、先にお肉を焼いて行きます。皮面を下にしてくださいね！

焼き色がついたら、裏返しにして、ネギを投入しする

ネギの様子を見ながら、裏返しにして、余分な油を拭き取る

ネギが火が通ったら、合わせた調味料を加えて煮からめる。タレが少なくなって、照りが出たら完成です♪

さらに盛り、お好みであらびき黒胡椒をかけてて下さい！