袋麺の味噌ラーメンスープでもつ煮込み

nob_can
nob_can @cook_40349086

味噌ラーメンの袋麺作ったのはいいけどスープが余っちゃったって人は晩飯のアテにもつ煮なんていかがでしょ。
このレシピの生い立ち
2玉ゆでてスープが余ったのでリメイクできないかと思い、やってみたら美味かった
ので。まぁこんなんでいいやと。
カロリー?知らんがな。

袋麺の味噌ラーメンスープでもつ煮込み

味噌ラーメンの袋麺作ったのはいいけどスープが余っちゃったって人は晩飯のアテにもつ煮なんていかがでしょ。
このレシピの生い立ち
2玉ゆでてスープが余ったのでリメイクできないかと思い、やってみたら美味かった
ので。まぁこんなんでいいやと。
カロリー?知らんがな。

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材料

2人分
  1. 余ったラーメン粉末スープ(袋麺) 1袋
  2. 400ml
  3. みりん 大2
  4. 砂糖 小1
  5. モツ 400g
  6. おろし生姜(チューブ) 2にゅるっと
  7. おろしにんにく(チューブ) 1にゅるっと
  8. 刻みネギ(冷凍) 1つかみ

作り方

  1. 1

    水に粉末スープ、みりん、砂糖、生姜、にんにくをどーん!

  2. 2

    沸騰したらモツどーん!

  3. 3

    ぐつぐつしてる間は暇なんで本でも読むか一杯飲みましょう。レッツキッチンドランカー!

  4. 4

    30分くらい煮込んでモツがいい感じになったら冷凍庫からネギ取り出してぶち込んでください。

  5. 5

    よく見るモツ煮の感じになったら完成です。
    盛り付けて映えな写真を撮りましょう。
    や、モツ煮は映えんわ。ホッピーくれ。

コツ・ポイント

ネギはどーせ火が通ったらバラけるので冷凍のままでいいです。
多分脂出てえらいことになるので、捨てるか飲むかしてください。
減らさないとマジでただの油煮込みになりかねん。

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プロフィールと背景の画像だけだと、ただのオムライス好きマンじゃんね。
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