簡単!お肉柔らか♪鶏胸肉のマスタードマヨ

こでで
こでで @cook_40296374

マヨネーズに10分漬けて、お肉柔らか~♪
おつまみやお弁当にも◎

このレシピの生い立ち
鶏胸肉とピーマンが安かったので

簡単!お肉柔らか♪鶏胸肉のマスタードマヨ

マヨネーズに10分漬けて、お肉柔らか~♪
おつまみやお弁当にも◎

このレシピの生い立ち
鶏胸肉とピーマンが安かったので

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚(250g)
  2. ピーマン 3個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ☆粒マスタード 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大のそぎ切りにしマヨネーズ大さじ1を揉み込み10分おく。
    ピーマンは5ミリ幅に切りラップで包んでレンチン1分

  2. 2

    10分おいたら鶏肉をフライパンに並べ焼き始める。

  3. 3

    全体が焼けたら、ピーマンを入れてサッと炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、味を馴染ませるように炒めたら、出来上がり♪

  5. 5

    鶏胸肉を使ったレシピなら
    レシピID:21813283
    『鶏胸肉のオイマヨ炒め』も
    とても美味しいのでオススメです♪

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーなどをかけてもgood!

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2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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