作り方
- 1
良く洗ってドロを落として芽を取ったジャガイモを火に掛ける前の水を張った鍋に入れ、沸騰してから10分と火を止めて10分放置
- 2
バターまたはマーガリンを乗せて花椒をかけて完成
コツ・ポイント
ジャガイモの大きさによって茹で時間は多少調整が必要かも
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