卵黄と卵白に分ける。卵黄に砂糖を混ぜて白っぽくなるまで混ぜる。サラダ油、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダーもいれる。

卵白を泡立てる。７分くらい泡だてたら、砂糖を混ぜしっかりと泡だてていきます。オーブン170度に温める。

１に卵白わー1/3いれ、混ぜる。

しっかりと混ぜたら、全てをさっくりと混ぜる。型に流し込む。180度30分焼く。