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ブロッコリーとワカメとかにかまのサラダ
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ブロッコリーとワカメとかにかまのサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとワカメとかにかまのサラダ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ブロッコリーがたくさん食べられる野菜サラダレシピです♪
スープでブロッコリーを茹でるので味がついて美味しい♡
このレシピの生い立ち
我が家の野菜サラダレシピ。
鍋に残ったスープでブロッコリーの茎やわかめを茹でて野菜スープを作っても美味しいです♡

ブロッコリーがたくさん食べられる野菜サラダレシピです♪
スープでブロッコリーを茹でるので味がついて美味しい♡
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我が家の野菜サラダレシピ。
鍋に残ったスープでブロッコリーの茎やわかめを茹でて野菜スープを作っても美味しいです♡

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ブロッコリーとワカメとかにかまのサラダ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ブロッコリーがたくさん食べられる野菜サラダレシピです♪
スープでブロッコリーを茹でるので味がついて美味しい♡
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我が家の野菜サラダレシピ。
鍋に残ったスープでブロッコリーの茎やわかめを茹でて野菜スープを作っても美味しいです♡

ブロッコリーがたくさん食べられる野菜サラダレシピです♪
スープでブロッコリーを茹でるので味がついて美味しい♡
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • A.鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ2
  • A.水 1リットル
  • 生わかめ 40g
  • かにかま 4本
  • B.ポン酢 大さじ2
  • B.ごま油 小さじ1
  • いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    下準備
    ◎鍋に水を入れて沸騰させたら、Aの鶏ガラスープの素を溶かす。
    ◎ブロッコリーと生わかめは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ◎かにかまを裂く。
    ◎Bの調味料を合わせる。

  3. 3

    Aを沸騰させた鍋で生わかめをサッと茹で緑色に変わったら取り出す。

    • ブロッコリーとワカメとかにかまのサラダ作り方3写真
  4. 4

    続けてブロッコリーをお好みのかたさに茹でる。

    • ブロッコリーとワカメとかにかまのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに水気をしっかり切ったワカメとブロッコリー.裂いたかにかまとBの調味料を加えて和える。

    • ブロッコリーとワカメとかにかまのサラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け、いりごまをまぶす。

    • ブロッコリーとワカメとかにかまのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

☆わかめは乾燥わかめを戻して使っていただいてもかまいません。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/05/09 16:07に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 生わかめ カニカマ

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