アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をポリ袋(ジップロックでも可)にいれ、なめらかになるまで揉む
- 2
豆腐が潰れたら鶏ミンチ、卵をいれ、よく混ざるまで揉む
- 3
やわらか野菜(参照 ID:21831363)を好きな子どもに合わせた大きさの切り袋の中へ(人参はおろしたものでも可)
- 4
野菜をいれ混ぜたものにパン粉をいれ、揉む
- 5
フライパンにクックパー(フライパン用シート)をひき好きな大きさに並べて蓋をする(火は中火)
-
- 6
焼き色がついて上の面も少し色が変わったらひっくり返して蓋をする(中火よりの弱火に)
- 7
焼き色がついたらできあがり
- 8
※野菜は玉ねぎ、人参をベースにブロッコリーやスナップエンドウ、ほうれん草などお好みで入れてください！
- 9
大人用に作る場合はミンチに塩コショウいれてみてください!!!
コツ・ポイント
玉ねぎは多めが甘くて美味しくなります
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