ベーコンポテトパイ
saori1218 @cook_40091611
マックのよりおかずより？小腹にちょうどよいです(^-^)
このレシピの生い立ち
マックのベーコンポテトパイ再現で練習してたら、この分量の中身のが美味しいと思い、アップルパイ型にしたらどうかなと思ってやってみました。
ベーコンポテトパイ
マックのよりおかずより？小腹にちょうどよいです(^-^)
このレシピの生い立ち
マックのベーコンポテトパイ再現で練習してたら、この分量の中身のが美味しいと思い、アップルパイ型にしたらどうかなと思ってやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料準備
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- 2
じゃがいも小さめに切って水にさらす
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- 3
ベーコンは、じゃがいもと同じくらいに切って、玉ねぎはみじん切りしとく
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- 4
バターをあっためる
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- 5
ベーコンと玉ねぎを先に炒める
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- 6
玉ねぎが半透明くらいになったら水を切ったじゃがいもをいれる
(水切ってレンジで2.3分加熱すると時短になる) -
- 7
塩コショウ、コンソメいれる
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- 8
牛乳いれる
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- 9
あとはひたすら焦げない様に炒める
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- 10
水分っぽさがなくなってきたら
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- 11
お好み具合に、じゃがいもをつぶす
(ゴロッと感あっても、マッシュポテトっぽくしてもok) -
- 12
冷凍杯シートを好きな形にする
(型無しでもなんでもいいと思う) -
- 13
好きな形にしたら、卵黄塗って200°で20〜30分でいい感じに(^-^)
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- 14
こんな感じで完成
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コツ・ポイント
冷凍パイシートは色々な使い方がネット上にあるので、お好みでいいと思います(^-^)
コツは中身は冷めてから扱う事です☆
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