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冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン
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冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

冷凍の骨なしチキンスティックで人気の韓流メニュー!ヤンニョムチキンを時短で!サックサクの衣に韓国風ピリ辛のタレがピッタリ

このレシピの生い立ち
コンビニやスーパーで使われている安くて美味しい業務用の冷凍食材をご家庭でも簡単に美味しく調理出来る方法を考えてみました!

冷凍の骨なしチキンスティックで人気の韓流メニュー!ヤンニョムチキンを時短で!サックサクの衣に韓国風ピリ辛のタレがピッタリ

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冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

冷凍の骨なしチキンスティックで人気の韓流メニュー!ヤンニョムチキンを時短で!サックサクの衣に韓国風ピリ辛のタレがピッタリ

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材料

2人分
  • 冷凍骨なしチキンフィレ(スティックタイプ) 300g
  • 炒め用油 大さじ2
  • ヤンニョムソース
  • コチュジャン 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 一味唐辛子(お好みで) 小さじ1~2
  • トッピング(お好みで)
  • 糸唐辛子 適量
  • 白髪ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。時短で冷凍骨なしチキンスティックを使用します。下味がついて衣がサクサク、お肉が柔らかくて美味しいです!

    • 冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めの炒め油を入れて骨なしチキンを冷凍のまま並べて、中火で加熱していきます。

    • 冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返しながら、両面に焼き色をつけていきます。全体的にキツネ色でサクサクになったらOKです。

    • 冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン作り方3写真
  4. 4

    ヤンニョムソースを入れて、チキンに絡めながら軽く煮詰めます。

    • 冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけて完成です!冷凍骨なしチキンフィレは加熱済み商品なので、未加熱の調理ミスは心配はありません。

    • 冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン作り方5写真
  6. 6

    骨なしチキンフィレ(スティックタイプ)は通販でも販売中。「ジャパンフードサービス チキンスティック」で検索してください。

    • 冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン作り方6写真
  7. 7

    ハニーバターチキンとの韓流チキンコンボもオススメです!
    ID:21831680

    • 冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン作り方7写真
  8. 8

    本場っぽく骨付手羽元が良い方はこちら!
    ID:21831229

    • 冷凍骨なしチキンで簡単!ヤンニョムチキン作り方8写真

コツ・ポイント

こんがりと焼き色がついていると、食欲をそそる見た目になります。冷めてもパサパサにならないので、お弁当にもオススメです。
糸唐辛子や白髪ねぎ、白ゴマなどをトッピングしたら、更にインスタ映え!

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
2021/05/07 12:13に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪ カンタン♪ 経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで!】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 鶏肉 酒 コチュジャン フィレ トウガラシ ケチャップ

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