電気圧力鍋で本格◎参鶏湯(サムゲタン)

リブセトラ【公式】 @cook_40439023
【加圧時間:15分】
管理栄栄養士・野川彩先生監修の公式レシピ♪
リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】で作りました。
このレシピの生い立ち
リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】は、届いたその日から使えるように、50種類のレシピブックを同梱しています。
分量や加圧時間など何度も試行錯誤し、【誰でも・簡単に・とってもおいしく】作れるレシピを作成してもらいました!
電気圧力鍋で本格◎参鶏湯(サムゲタン)
【加圧時間:15分】
管理栄栄養士・野川彩先生監修の公式レシピ♪
リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】で作りました。
このレシピの生い立ち
リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】は、届いたその日から使えるように、50種類のレシピブックを同梱しています。
分量や加圧時間など何度も試行錯誤し、【誰でも・簡単に・とってもおいしく】作れるレシピを作成してもらいました!
作り方
- 1
リブセトラ電気圧力鍋【品番:LPCT20】を使用しました。
(調理容量 2.0Lのモデル) - 2
もち米は洗ってザルにあげ、水気をき
る。鶏肉は関節の部分に包丁を入れて
2等分にする。 - 3
にんにくは皮をむいて包丁の腹でつ
ぶし、しょうがは薄切り、長ねぎはぶつ切りにする。栗の甘露煮は洗ってシロップを落とす。 - 4
くこの実はぬるま湯で戻す。
- 5
内がまに2⃣、3⃣、A、なつめを入れて本体にセットする。
- 6
タイマーを15分にセットし、保温に切り替わり、浮き圧力弁が下ったら蓋を開けて4⃣を加える。
- 7
塩、こしょう(分量外)で味をととのえる。
- 8
器に盛り付け、鶏肉をほぐして骨を取
り、混ぜ合わせたタレをかける。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21837871



