電気圧力鍋◎骨までやわらか♡いわしの梅煮
リブセトラ【公式】 @cook_40439023
【加圧時間：11~13分】
管理栄栄養士・野川彩先生監修の公式レシピ♪リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】で作りました。
このレシピの生い立ち
リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】は、届いたその日から使えるように、50種類のレシピブックを同梱しています。
分量や加圧時間など何度も試行錯誤し、【誰でも・簡単に・とってもおいしく】作れるレシピを作成してもらいました！
アプリでひらく作り方
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リブセトラ電気圧力鍋【品番：LPCT20】を使用しました。
（調理容量 2.0Lのモデル） -
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いわしは頭と尾を切り落としてうろことワタを取り、よく洗って水気をふきとる。しょうがは薄切りにする。
- 3
内がまに2⃣、梅干し、合わせたAを入れ、キッチンペーパーで落とし蓋をして本体にセットする。
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- 4
タイマーを11～13分にセットし、保温
に切り替わり、浮き圧力弁が下がった
ら出来上がり。
コツ・ポイント
いわしの大きさによって加圧時間が異なります。
小さめのいわしなら8尾、大きめのいわしなら6尾入ります。
骨が少し硬い場合には加圧時間を足して調節してください。
★レシピID：21782403 で電気圧力鍋の基本の使い方をご覧いただけます♪
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