1歳児大好き唐揚げ

Se0
Se0 @cook_40385413

1歳半でも美味しく食べれる唐揚げのレシピです♪
お弁当や夜ご飯に☆
大人でも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
1歳半の妹、離乳食も終わり大人と同じご飯を食べれるようになり、できるだけ大人に近い味に作ってあげたいと思い作ってみました!
大人でもパクパク行けます!

1歳児大好き唐揚げ

1歳半でも美味しく食べれる唐揚げのレシピです♪
お弁当や夜ご飯に☆
大人でも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
1歳半の妹、離乳食も終わり大人と同じご飯を食べれるようになり、できるだけ大人に近い味に作ってあげたいと思い作ってみました!
大人でもパクパク行けます!

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材料

1人前
  1. 鶏ササミ 1本
  2. ★しょうゆ 小さじ1
  3. ごま 小さじ½—
  4. ★生姜(チューブ) 約5㍉〜1㌢
  5. 片栗粉 大さじ1〜2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    鶏ササミは筋を取り、子供の1口サイズに切る

  2. 2

    お椀や小さいボールなどに①の鶏ササミと★を入れて混ぜる
    しっかり混ぜることで漬け込む量がなくても味が染みます!

  3. 3

    調味料が混ざったらその中に片栗粉(小麦粉)を入れ全体にまぶす

  4. 4

    170度位の低音で鶏肉に火が通るくらい(5分〜7分程度)まで揚げる
    ※ちゃんと火が通っているか確認してください!

  5. 5

    子供が食べやすい温かさまで覚ませば完成!

コツ・ポイント

片栗粉が気になる方は小麦粉でも大丈夫ですが少しカリッとジューシー感が減るかもです。小麦粉でも分量は同じくらいです^^*
調味料が足りないようなら少し増やして調整してみてください。
※写真撮り忘れのため次作る時撮っておきます

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