鶏チリとピーマン炒め

クック62GQY1☆
クック62GQY1☆ @cook_40440847

お昼にささっと食べたくて作りました。鶏チリとピーマンが合います!
このレシピの生い立ち
冷凍してた肉を使いたくて

鶏チリとピーマン炒め

お昼にささっと食べたくて作りました。鶏チリとピーマンが合います!
このレシピの生い立ち
冷凍してた肉を使いたくて

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材料

  1. 鶏がらスープの素 4.5g
  2. ケチャップ 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ1
  4. にんにく 少量
  5. 生姜 少量
  6. 鶏もも肉 1枚
  7. オリーブオイル 適量
  8. ピーマン 2個

作り方

  1. 1

    鶏がらスープの素、ケチャップ、砂糖、にんにく、生姜で下味をつけた鶏肉を用意(下味冷凍が便利)

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで肉を炒める

  3. 3

    肉が焼けてきたら適当に切ったピーマンを投入してややしんなりするくらいまで炒める

コツ・ポイント

鶏肉を大量に買った時に下味つけて冷凍したものを用意していたのですぐできました

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