シラスとアスパラガスのさっぱり炒め
きよ丸の助 @cook_40089728
旬のアスパラガスはスジも少なく食べやすいです。
オリーブオイルでもごま油でも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
フライパンに入りきらない大きなアスパラガスだったので下の方を使ってもう一品作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスは斜め切りで7センチくらいに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れアスパラガスをさっと炒めてシラスを加えジャコが少しカリッとしたら火を止めます。
- 3
いりごまをお好みで振って完成です。
コツ・ポイント
旬のアスパラガスの茎の下の方だけで作りました。採れたてならばスジを取らなくても美味しくいただけます。
リアクション
似たレシピ
-
-
マッシュルームとアスパラガスさっぱり炒め マッシュルームとアスパラガスさっぱり炒め
マッシュルームとアスパラの組み合わせは、美味しい！とハマる人が続出！塩だけもおいしく出来上がります。
-
簡単！鮭とアスパラの彩りさっぱり炒め 簡単！鮭とアスパラの彩りさっぱり炒め
鮭とアスパラのさっぱり炒め。パプリカを入れて彩りよく。大人も子供も一緒に食べれる味付けです。子供の日やおもてなしにも
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21839113
