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アップルケーキ (バターリッチ)
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アップルケーキ (バターリッチ)-レシピのメイン写真

アップルケーキ (バターリッチ)

Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698

バターと林檎の香りたっぷり、スタンドミキサーで作った、簡単なアップルケーキです。
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材料

24 cm 型
  • 林檎
  • 林檎 (くし型きりにして) 正味 500 g
  • 上白糖 20 g
  • ケーキ生地
  • 無塩バター 100 g
  • 薄力粉  160 g
  • 卵  4 個 (240-250 g)
  • 上白糖 150 g
  • 塩  少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。24 cm 型に無塩バターを塗った。

  2. 2

    電子レンジでバターを溶かす。完全に冷えるまで放置。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方2写真
  3. 3

    林檎に上白糖(20g)を入れる。ラップをして600 W のレンジで 5 分加熱します。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方3写真
  4. 4

    完全に冷えるまで放置。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方4写真
  5. 5

    薄力粉をふるって置く。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方5写真
  6. 6

    スタンドミキサーのボウルに卵を入れる。塩と上白糖を数回に分けて加えます。すべての上白糖を加えた後、。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方6写真
  7. 7

    6 分ほど泡立てる。さらに速度を下げます(速さは2です)、2分ほど泡立てる。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方7写真
  8. 8

    最低速度を下げます(速さは1です)
    粉を数回に分けて加えます。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方8写真
  9. 9

    すべての粉を加えた後、溶かしたバターを数回に分けて加えます。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方9写真
  10. 10

    すべての溶かしたバターを加えたまで混ぜる。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方10写真
  11. 11

    型に半分の林檎を入れる。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方11写真
  12. 12

    生地を入れる。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方12写真
  13. 13

    残りの林檎をケーキの生地に入れる

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方13写真
  14. 14

    180℃ に予熱しておいたオーブンで
    35-40 分 焼いて完全に冷えるまで放置。

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方14写真
  15. 15

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/M6UkkgXz_LA

    • アップルケーキ (バターリッチ)作り方15写真

コツ・ポイント

スタンドミキサーは BOSCH universal plus 1000 W です。

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Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698
2021/05/21 09:34に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 薄力粉 卵

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