キムチと豚肉チーズのミルフィーユ玉子焼き

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

ふわとろの卵とチーズ ピリッと辛いキムチがビールに良くあいます
このレシピの生い立ち
旦那様の大好きな卵と キムチを合体
あまりの美味しさに 我が家は週一で作ります

キムチと豚肉チーズのミルフィーユ玉子焼き

ふわとろの卵とチーズ ピリッと辛いキムチがビールに良くあいます
このレシピの生い立ち
旦那様の大好きな卵と キムチを合体
あまりの美味しさに 我が家は週一で作ります

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材料

2人分
  1. 本技 おいしいキムチ 大さじ2
  2. 卵(L) 2個
  3. 豚バラ肉(薄切り) 80g
  4. ピザチーズ 大さじ2
  5. 白だし 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は焼く
    味付け不要

  2. 2

    卵に 白だし 砂糖をいれ 良く混ぜる
    玉子焼き器に 液1/3 入れ キムチ 焼いた豚肉 チーズをのせ

  3. 3

    巻いて 残りの液も追加して 巻く

  4. 4

    食べやすい大きさに切り

  5. 5

    完成 
    出来たては チーズとろーり

コツ・ポイント

火加減は中火で 卵が巻きやすいと思います

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