素朴で優しいお豆腐団子

くろまめ丸 @cook_40177158
もちもち つるつる!
材料3つで
素朴で優しいお団子
このレシピの生い立ち
小腹を満たせてケーキなどよりも
カロリーを抑えつつ
甘いものを食べたかったため
素朴で優しいお豆腐団子
もちもち つるつる!
材料3つで
素朴で優しいお団子
このレシピの生い立ち
小腹を満たせてケーキなどよりも
カロリーを抑えつつ
甘いものを食べたかったため
作り方
- 1
お豆腐と粉の分量を測り
まとまるまでこねます。
その際にお湯をたっぷり沸かしてください´`* - 2
お湯がグツグツ湧いたら
1口サイズに丸めてポンポン入れていきます。
その後氷水を準備します。 - 3
三分ほど放置してる間に大体浮いてきますので
浮いたものから氷水にいれて冷やし、お皿に盛れば完成です! - 4
お子様がいらっしゃるご家庭でしたら
好きな形を作られるのもいいと思います(*^^*)
コツ・ポイント
シンプルなお団子もいいですが、
焼き色をつけたり、海苔を巻いたり
きなこをかけたり、お好みで
お味をつけてください´`*
みたらしより砂糖醤油のがお手軽かもです!
つるんと食べれて小腹も満たされるので
優しいおやつです♡
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