ちくわの3種揚げ(カレー、のり、明太子)
mana1020。 @cook_40296386
ちくわを3種類の衣で揚げました♪
左から、カレー、青のり、明太子味です。
明太子味は、「三島のあかり」です( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
磯辺揚げを作ろうと思ったら、あかりちゃんもあったので、ついでにカレー粉も使い、ちくわの3種揚げにしました(*^^*)
ちくわの3種揚げ(カレー、のり、明太子)
ちくわを3種類の衣で揚げました♪
左から、カレー、青のり、明太子味です。
明太子味は、「三島のあかり」です( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
磯辺揚げを作ろうと思ったら、あかりちゃんもあったので、ついでにカレー粉も使い、ちくわの3種揚げにしました(*^^*)
作り方
- 1
小麦粉、塩、水を混ぜ合わせて、バッター液をつくる。
※マヨネーズくらいの固さにして下さい。 - 2
バッター液を3等分し、ボールに分ける。
- 3
それぞれのバッター液に
青のり、あかり、カレー粉を加えて混ぜる。 - 4
ちくわにバッター液を絡ませて、揚げたら、出来上がり。
コツ・ポイント
バッター液は、マヨネーズくらいの固さにして下さい。
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