しらすと春キャベツのチーズトースト
yurayuka @cook_40288041
青のりをのせると、カルシウムが増えます。
このレシピの生い立ち
私の春の定番のレシピです。しらす＆青のりでカルシウム補給。骨粗鬆症の予防にも。
しらすと春キャベツのチーズトースト
青のりをのせると、カルシウムが増えます。
このレシピの生い立ち
私の春の定番のレシピです。しらす＆青のりでカルシウム補給。骨粗鬆症の予防にも。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、千切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして500Wで２分ほど加熱する。
- 2
からしとマヨネーズを混ぜたものを、食パンに塗る。
- 3
キャベツを食パンにのせる。
- 4
しらすを食パンにのせる。
- 5
とろけるチーズを食パンにのせる。
- 6
トースターでチーズが少し色づいてこんがりする程度に焼く。3～5分くらい。(具材がこぼれないよう慎重に！)
- 7
焼き上がったら、こぼれないよう慎重に、火傷に気をつけてお皿へ取り出す。
- 8
粗挽き黒胡椒と、青のりをふりかけて、出来上がり。(焼く前にふってもOK)
コツ・ポイント
慌てると全部こぼれますので、慎重に。からしマヨを塗るのがポイントです。
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