みょうがのナムル

_m_a_n_a_'s cooksnap of when they made みょうがのナムル.
チョコクラ
チョコクラ @cook_40185338

みょうがを千切りするだけで他はただ混ぜるだけなのでとてもかんたんで美味しいです
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに作りました

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材料

2人分
  1. みょうが 3個
  2. しらす 適量
  3. ごま油 大さじ1
  4. 鶏ガラ 小さじ2/1

作り方

  1. 1

    みょうがは千切りにする

  2. 2

    ①にしらす、ごま油、鶏ガラを入れて混ぜる

  3. 3

    器に持って出来上がり

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけで簡単です
釜揚げしらすを使いましたが硬めのじゃこでも美味しいです

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