バター不使用!簡単ヘルシークッキー

フシコス
フシコス @phusikos

ボール1個で作れるので洗い物も少なくて楽ちん!お子様と一緒にお菓子作りを楽しめます。
このレシピの生い立ち
子供とのおうち時間に楽しめるレシピを考えました。

バター不使用!簡単ヘルシークッキー

ボール1個で作れるので洗い物も少なくて楽ちん!お子様と一緒にお菓子作りを楽しめます。
このレシピの生い立ち
子供とのおうち時間に楽しめるレシピを考えました。

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材料

  1. オリーブオイル 60g
  2. 中力粉もしくは小麦粉 200g
  3. 1個
  4. 砂糖 100g
  5. ひとつまみ
  6. チョコチップまたはスプリンクル お好みで

作り方

  1. 1

    ボールの中に小麦粉以外を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    振るった中力粉もしくは小麦粉を加え混ぜる。

  3. 3

    お好みでチョコチップまたはスプリンクルを加え、へらで混ぜる。

  4. 4

    タッパかラップに5㎜程度の厚さに平らに広げて包み、30分以上冷蔵庫で寝かせる。

  5. 5

    生地を成型し、お好みの型で抜く。
    型抜きした生地はクッキングシートの上に並べる。

  6. 6

    180度に熱したオーブンにいれてきつね色にまるまで(15~20分程度)焼いたら完成!

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フシコス
フシコス @phusikos
に公開
福岡桜坂にあるオリーブオイル専門店。ギリシャクレタ島のシラキスファミリーより日本へ空輸で届けられるエキストラヴァージンオリーブオイル。その品質は、国際基準酸度0.8%以下を遥かに下回る酸度0.27%の最高級品。[購入方法]通信販売(phusikos.jp)、直営店(福岡市中央区桜坂1-3-16)[メディア紹介]日経インテレッセ・TNCももち浜ストア・RKB今日感テレビ・雑誌ソワニエ
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