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暑さに負けるな！ターミヤーマー麺
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暑さに負けるな！ターミヤーマー麺-レシピのメイン写真

暑さに負けるな！ターミヤーマー麺

おしゃべりマウンテン
おしゃべりマウンテン @cook_40443563

さっぱり最高！
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのクリスピーチキンが余ってしまい、また、そうめんが大量に家にあったので、キムチを買ってターミヤーマー麺を作りました

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材料

2人分
  • そうめん 200g
  • キムチ 50g
  • きゅうり 1/2本
  • 豚肉 100g
  • クリスピーチキン 1本
  • きざみネギ 適量
  • いりごま 適量
  • のり 適量
  • めんつゆ 適量
  • 胡麻ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて冷やします
    この時、少し硬めに茹でるのがコツです

  2. 2

    きゅうりは千切りにします

  3. 3

    豚肉を茹でて、氷水でしめます

    • 暑さに負けるな！ターミヤーマー麺作り方3写真
  4. 4

    そうめんにめんつゆをかけます

  5. 5

    全ての材料をきれいに盛りつけ、胡麻ドレッシングをかけ、各々のターミヤーマー麺を楽しみましょう

コツ・ポイント

そうめんが柔らかくなりやすいので、水をしっかり切ること
美味しいキムチを買うこと

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おしゃべりマウンテン
おしゃべりマウンテン @cook_40443563
2021/05/15 11:38に公開
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このレシピのキーワード

海苔 豚肉 鶏肉 キュウリ キムチ ゴマ そうめん

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