レタスのシャキシャキを残して。すぐできるので、食べる前に作る。ごま油は加えすぎないで。

＊ レタスは、サニーレタスでも作れます。

＊キムチは甘めの日本製のほうが、美味しくなります。そうでない場合は、小さじ1杯程度のお砂糖を加えても。