チーズとろっと♪︎簡単！スープカレー♡
甘兎庵 @cook_40126897
カレー風味が美味しい♪︎チーズがとろける♪︎
大人も子供も大好きなスープカレーです。
ぜひチーズたっぷりめで味わって♪︎
このレシピの生い立ち
旦那さんが考えて、教えてくれたレシピです。
チーズとろっと♪︎簡単！スープカレー♡
カレー風味が美味しい♪︎チーズがとろける♪︎
大人も子供も大好きなスープカレーです。
ぜひチーズたっぷりめで味わって♪︎
このレシピの生い立ち
旦那さんが考えて、教えてくれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは長さを半分に切ったあと、縦半分に切り、縦に薄くスライス。スナップえんどうは筋を取る。豚肉は幅5センチ位に切る。
- 2
①のにんじんと豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、水とコンソメを入れ、煮たったら蓋をして弱火で5分くらい煮る。
- 4
にんじんに大分火が通ったら、スナップえんどうを加える。
- 5
塩コショウ、ケチャップ、カレー粉を入れ、味をつける。
- 6
器に盛り付け、とろけるチーズをのせ、パセリを飾って完成♪︎
コツ・ポイント
スナップえんどうを加えたあとは、色が変わってしまうため、時間勝負です。
とろけるチーズはお好きな分量で(*^^*)
パセリはお好みで。
スナップえんどうの代わりに、ブロッコリーを入れても♪︎
つくれぽ
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