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玉ねぎのお焼き
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玉ねぎのお焼き-レシピのメイン写真

玉ねぎのお焼き

romys
romys @cook_40296874

玉ねぎもおかずの一品。
かき揚げのかわりにもできそうです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園、収穫した不揃い玉ねぎ消費メニューです。

玉ねぎもおかずの一品。
かき揚げのかわりにもできそうです。
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玉ねぎのお焼き

romys
romys @cook_40296874

玉ねぎもおかずの一品。
かき揚げのかわりにもできそうです。
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家庭菜園、収穫した不揃い玉ねぎ消費メニューです。

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かき揚げのかわりにもできそうです。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 300g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 100g
  • ガラスープの素 小匙1
  • 油 大匙2
  • かつおぶし 1袋
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

    • 玉ねぎのお焼き作り方1写真
  2. 2

    材料を混ぜる。

    • 玉ねぎのお焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、焼き。

    • 玉ねぎのお焼き作り方3写真
  4. 4

    裏に返し焼く。

    • 玉ねぎのお焼き作り方4写真
  5. 5

    4分割し、かつおぶしをかけ、ポン酢で食べました。

コツ・ポイント

玉ねぎは、薄すぎない、ザクザクのスライス切りで大丈夫です。
・桜エビなどを、加えてもいいと思います。

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romys
romys @cook_40296874
2021/05/18 11:11に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

お焼き かつお節 卵 小麦粉 玉ねぎ

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