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山わさび醤油漬けで豚焼肉丼
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山わさび醤油漬けで豚焼肉丼-レシピのメイン写真

山わさび醤油漬けで豚焼肉丼

くりあし
くりあし @cook_40036403

余らせた瓶詰めのアレンジ!おろし焼肉丼のようなさっぱり味になりますよ。丼にしなくても、そのままおかずでもOK。
このレシピの生い立ち
旦那がこの手の瓶詰めを勢いで買っては少し食べて放置しがち…もったいないので主婦の昼御飯に活用して消費!
山わさびは元々お肉に合う薬味なので間違いないです。

余らせた瓶詰めのアレンジ!おろし焼肉丼のようなさっぱり味になりますよ。丼にしなくても、そのままおかずでもOK。
このレシピの生い立ち
旦那がこの手の瓶詰めを勢いで買っては少し食べて放置しがち…もったいないので主婦の昼御飯に活用して消費!
山わさびは元々お肉に合う薬味なので間違いないです。

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山わさび醤油漬けで豚焼肉丼

くりあし
くりあし @cook_40036403

余らせた瓶詰めのアレンジ!おろし焼肉丼のようなさっぱり味になりますよ。丼にしなくても、そのままおかずでもOK。
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旦那がこの手の瓶詰めを勢いで買っては少し食べて放置しがち…もったいないので主婦の昼御飯に活用して消費!
山わさびは元々お肉に合う薬味なので間違いないです。

余らせた瓶詰めのアレンジ!おろし焼肉丼のようなさっぱり味になりますよ。丼にしなくても、そのままおかずでもOK。
このレシピの生い立ち
旦那がこの手の瓶詰めを勢いで買っては少し食べて放置しがち…もったいないので主婦の昼御飯に活用して消費!
山わさびは元々お肉に合う薬味なので間違いないです。

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材料

1人分
  • 山わさびの醤油漬け スプーン2杯
  • 焼肉のたれ スプーン2杯
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 半玉
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作り方

  1. 1

    山わさびの醤油づけと焼肉のたれを同量程度混ぜます。お好みでどちらかを増やしてもOK

    • 山わさび醤油漬けで豚焼肉丼作り方1写真
  2. 2

    豚肉と玉ねぎを炒めます

    • 山わさび醤油漬けで豚焼肉丼作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらたれを入れます

    • 山わさび醤油漬けで豚焼肉丼作り方3写真
  4. 4

    からめてできあがり!

    • 山わさび醤油漬けで豚焼肉丼作り方4写真

コツ・ポイント

説明するまでもない内容ですいません(^-^;量は私は半々にしていますが、お好みで大丈夫です。元々山わさびはめちゃ辛い訳ではなく、また加熱もするので、多めでも全然大丈夫。甘めの味付け+山わさびどっさりがポイント(一気に消費したい場合)

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くりあし
くりあし @cook_40036403
2021/05/18 04:12に公開
フリーランスとして独立し自宅でよく料理を作るようになったのを機に、COOKPADをフル活用させていただいてます☆生野菜と揚げ物(を作るの)が苦手なので、レンジとフライパンと鍋を使う料理ばっか作ってますが、宜しくお願いします。
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丼 焼き肉 豚肉 玉ねぎ

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