【本技 凄旨キムチ】で軟骨おつまみ♪

ころころりー @cook_40070672
【本技 凄旨キムチ】を使って、簡単味付けでコクのあるおつまみが作れました!
このレシピの生い立ち
普段からキムチ料理はよく作るのですが、クックモニター【本技 凄旨キムチ】に当選し、簡単おつまみを考えてみました(^^)
【本技 凄旨キムチ】で軟骨おつまみ♪
【本技 凄旨キムチ】を使って、簡単味付けでコクのあるおつまみが作れました!
このレシピの生い立ち
普段からキムチ料理はよく作るのですが、クックモニター【本技 凄旨キムチ】に当選し、簡単おつまみを考えてみました(^^)
作り方
- 1
フライパンに少し油をひいて熱し、鶏軟骨を両面軽く焼き色がつく程度に焼く。
- 2
キムチともやしを入れて、さっと火が通ったら火を止め、塩コショウ少々で味を整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
火を通しすぎないほうがキムチの味わいがしっかり感じられていいと思います。
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