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肉みそ 裏椿

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ブラボーレシピ @cook_40445197

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材料

  1. 豚ひき肉 1000g
  2. 長ネギ(みじん切り) 2本
  3. たけのこ(水煮) 2pc
  4. マルコメ赤味噌 280g
  5. 、酒、みりん 200g
  6. 砂糖 70g
  7. 生姜(チューブ) 100g
  8. オイスターソース 10g

作り方

  1. 1

    タケノコ、ねぎ刻む
    豚ひき肉炒めて砂糖からいれて煮詰める

    豚ひき肉の脂と調味料が乳化したらよし

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