もやしチンする。
冷凍ほうれん草は水に20分くらい入れとく。（解凍）

ボウルに調味料とごまを入れてまぜまぜ。

チンしたもやしをボウルに入れてまぜまぜ。味見をして、調整する。

ほうれん草が解凍されるまで冷蔵庫でもやし冷やしとく。

ほうれん草解凍されたらもやしに入れてまぜまぜ。

しばらく冷蔵庫に入れておいてもやしが冷えたら盛り付ける。