チキンステーキ～バルサミコソース～

チキンステーキ～バルサミコソース～-レシピのメイン写真

チキンステーキ～バルサミコソース～

yumePrika @cook_40296828

ガツンとガーリックとバルサミコのコクがたまらない子供も男性ウケも狙える簡単レシピです(*´³`*)
このレシピの生い立ち
母から教わり、自分なりにアレンジして定番化しました.ˬ.

ガツンとガーリックとバルサミコのコクがたまらない子供も男性ウケも狙える簡単レシピです(*´³`*)
このレシピの生い立ち
母から教わり、自分なりにアレンジして定番化しました.ˬ.

もっと読む

チキンステーキ～バルサミコソース～

yumePrika @cook_40296828

ガツンとガーリックとバルサミコのコクがたまらない子供も男性ウケも狙える簡単レシピです(*´³`*)
このレシピの生い立ち
母から教わり、自分なりにアレンジして定番化しました.ˬ.

ガツンとガーリックとバルサミコのコクがたまらない子供も男性ウケも狙える簡単レシピです(*´³`*)
このレシピの生い立ち
母から教わり、自分なりにアレンジして定番化しました.ˬ.

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

オリーブオイル大さじ2
ガーリック 2片
鶏もも肉 2枚
白ワイン（フランベ用）大さじ4
塩コショウ適宜
☆白ワイン大さじ4
☆しょう油大さじ1
☆バルサミコ酢大さじ1
☆みりん大さじ2
☆やさしいお酢大さじ1
☆コンソメ 1個
バター 10g

レシピを保存

作り方

1

オリーブオイルをフライパンに入れたらスライスしたガーリックを入れてから火にかけます。
2
ガーリックの香りが立ってきたら、皮目を下にしてキツネ色になるまで焼きます。
3

ひっくり返して塩コショウを振ったら、②同様、焼き目が付くまで焼き白ワインを入れてフタをして蒸し焼きにします。
4
白ワインが白濁して鶏肉が焼けたら☆を入れて煮詰まったらバターを溶かし入れて完成！（鶏肉は両面に色が付くまでは一緒に）

コツ・ポイント

焼き目が付くまではじっとガマン⁝( `ᾥ´ )⁝

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

yumePrika @cook_40296828

2021/05/18 07:11に公開

計るの苦手です。毎日、感覚だけで作っています✨（お菓子だけはキッチリ計りますw）

もっと読む

このレシピのキーワード

チキンステーキ鶏もも肉にんにくバター

似たレシピ

その他のレシピ