作り方
- 1
アスパラガスはピーラーで下の硬い皮を剥いて、斜めに切ります
- 2
長ネギは斜めに切ります
- 3
ニンニクはみじん切り
- 4
中火で熱したフライパンにバターを入れ、③を炒めます
- 5
ニンニクの香りが立ってきたら、ホタテを入れ、炒めます
- 6
ホタテに火が通ったら、①と②を入れ炒めます
- 7
めんつゆと黒胡椒で味を調えたら完成
コツ・ポイント
特になし
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