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さっぱり冷やし中華ご飯
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さっぱり冷やし中華ご飯-レシピのメイン写真

さっぱり冷やし中華ご飯

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

暑い季節には、やっぱり冷たい麺が食べたくなりますね♬今夜のおかずは冷やし中華で夕飯の献立を。

このレシピの生い立ち
さっぱりと冷たい麺が食べたくて作りました。

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材料

2人分〜4人分
  1. 冷やし中華【麺・タレ付き】 3人前(1袋)
  2. もやし 200g(1袋)
  3. きゅうり 1本
  4. 卵 3個
  5. ギフトハム 1/2個
  6. トマト 6個
  7. 台湾パイナップル 1個
  8. 鶏胸肉の焼き鳥風 2枚
  9. スープ 4カップ
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作り方

  1. 1

    もやしは2分茹でて、水にさらしました。きゅうり、ハムは細切りに。

    • さっぱり冷やし中華ご飯作り方1写真
  2. 2

    パイナップルの切り方はこちらです。台湾パイナップルは人も食べられるそうです。ID: 21470192

    • さっぱり冷やし中華ご飯作り方2写真
  3. 3

    卵には、水大さじ1を入れ3回に分けて、薄焼きにし、細切りにしました。

    • さっぱり冷やし中華ご飯作り方3写真
  4. 4

    鶏胸肉を薄切りにし、焼き、タレは別鍋で作り絡めて完成です。ID: 21844699

    • さっぱり冷やし中華ご飯作り方4写真
  5. 5

    スープは市販のコーンスープです。

    • さっぱり冷やし中華ご飯作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成です♪
    カラシ、紅生姜、お好みで冷やし中華につけると更に美味しいです♪

    • さっぱり冷やし中華ご飯作り方6写真

コツ・ポイント

冷やし中華の具は先に作り、麺は最後に茹でて、よく水で締めます。
麺が伸びないうちに召し上がれ♬

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2021/05/21 22:44に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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