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味噌らっきょう
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味噌らっきょう-レシピのメイン写真

味噌らっきょう

arisama
arisama @cook_40246459

浅漬けもよし、しっかり漬いたのも美味しい。
このレシピの生い立ち
甘酢以外を試してみました。

浅漬けもよし、しっかり漬いたのも美味しい。
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arisama @cook_40246459

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材料

  • らっきょう 好みで
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    下拵えして、しっかり乾かしたらっきょうを好みの味噌につける(まぶす)

    • 味噌らっきょう作り方1写真
  2. 2

    1日ほどだと、エシャロットの味噌つけた感じ

  3. 3

    冷蔵庫に保存。

  4. 4

    1~3週間、お好きなタイミングで。

コツ・ポイント

経過で味が楽しめるので、小分けで作る。

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arisama
arisama @cook_40246459
2021/05/21 16:30に公開
早い!安い!旨い!簡単なのがいいよね~発酵らぶ❤️
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このレシピのキーワード

らっきょう 味噌

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