牛スネ肉のデーツ赤ワイン煮込み
デーツペーストを使って煮込んでいます
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使っているので出来上がりのお肉が
柔らかくなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21845135

デーツペーストを使って煮込んでいます
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使っているので出来上がりのお肉が
柔らかくなります。
デーツペーストを使って煮込んでいます
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使っているので出来上がりのお肉が
柔らかくなります。
デーツペーストを使って煮込んでいます
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使っているので出来上がりのお肉が
柔らかくなります。
デーツペーストを使って煮込んでいます
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使っているので出来上がりのお肉が
柔らかくなります。
A)牛スネ肉を1口大に切る
B)牛スネ肉に、塩、胡椒を揉み込んで、米粉をまぶす
C)オリーブオイルで潰したニンニクを香りが出るまでフライパンで炒める
D)Bをフライパンに入れ、表面に焼き目をつける
E)Dを圧力鍋に移して、5,6,7を入れて加圧する
F)圧力鍋がシューシュー音を出したら、5分強火。その後10分弱火。
G)圧力鍋の火を止めて、圧力が自然に抜けたら、お好みで塩で味を整えて出来上がり
コピーしました!
その他のレシピ
