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アスパラの味噌マヨネーズ焼き
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アスパラの味噌マヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

アスパラの味噌マヨネーズ焼き

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865

味噌を入れる事で旨味がアップ!
このレシピの生い立ち
アスパラガスはカロテンやビタミンÇを含む栄養価の高い野菜です。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は新陳代謝を活発にして利尿作用や疲労回復に有効なアミノ酸で、スタミナ補強にも役に立ちます。また毛細血管を強化し高血圧を抑制するルチンも含ます。

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【菜はな】
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材料

  • アスパラガス 100g
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 味噌 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは下の端1cm切り落とし、硬い皮はピーラーで皮を剥く

  2. 2

    アスパラは半分に切り、1分ほど茹で、冷水にとって冷ます。

  3. 3

    耐熱容器に先程のアスパラを入れ、マヨネーズと味噌を混ぜたものをアスパラにかけ、

  4. 4

    オーブントースター(1000w)で5分ほど焼く

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【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865
2021/05/26 07:43に公開
小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。当店H.Phttps://www.cafenahana.com/
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アスパラ 味噌

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