CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりのキューちゃん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりのキューちゃん-レシピのメイン写真

きゅうりのキューちゃん

☆農家の娘☆
☆農家の娘☆ @cook_40266413

食べ出したらとまらない〜ポリポリの食感ｯｯ♪
夏の定番おつまみ♪

このレシピの生い立ち
毎年きゅうりを大量に作るので、料理上手な親戚に教えてもらいました♪

食べ出したらとまらない〜ポリポリの食感ｯｯ♪
夏の定番おつまみ♪

このレシピの生い立ち
毎年きゅうりを大量に作るので、料理上手な親戚に教えてもらいました♪

もっと読む

きゅうりのキューちゃん

☆農家の娘☆
☆農家の娘☆ @cook_40266413

食べ出したらとまらない〜ポリポリの食感ｯｯ♪
夏の定番おつまみ♪

このレシピの生い立ち
毎年きゅうりを大量に作るので、料理上手な親戚に教えてもらいました♪

食べ出したらとまらない〜ポリポリの食感ｯｯ♪
夏の定番おつまみ♪

このレシピの生い立ち
毎年きゅうりを大量に作るので、料理上手な親戚に教えてもらいました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • きゅうり 1キロ
  • 生姜 100㌘
  • A)しょうゆ 250㌘
  • A)黒砂糖(粉) 150㌘
  • A)酢 180cc
  • 鷹の爪 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりは3〜5㍉の輪切りに、生姜は千切りに切る

  2. 2

    A)を鍋に入れ、火にかける。黒砂糖が溶けたらきゅうりとしょうがを入れる。

  3. 3

    煮立ったらすぐにきゅうりとしょうがを取り出し、汁だけを3分の2くらいになるように煮詰める。

  4. 4

    ③が冷めたら、きゅうりとしょうがを戻して半日くらいおいて、取り出す。

  5. 5

    完成〜♪
    鷹の爪を入れるときは②で入れる

コツ・ポイント

九州の甘い醤油で作ってるので、ご自宅の醤油に合わせて分量は調節してくださいｯｯ(´∀｀*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆農家の娘☆
☆農家の娘☆ @cook_40266413
2021/05/22 11:47に公開
田舎の兼業農家の娘でありシンママでもあります☆ 山仕事に畑仕事をしながら料理の勉強中☆彡
もっと読む

このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ しょうが 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. クエン酸＋重曹で作るウチのクラフトコーラ
  2. 愛妻？弁当⑯(塩麹漬け豚こま他
  3. ピーマンとさつま揚げの甘辛じゃこ炒め
  4. しっかり濃い味　たけのこの炊き込みご飯
  5. きゅうりの胡麻味噌マヨ
  1. キム家のネギサラダ/パジョリ簡単韓国料理
  2. 白だしの効いた簡単親子丼！
  3. 我が家のカルパッチョソース♬
  4. 柔らかプリプリ☆鶏モモ棒棒鶏＆自家製タレ
  5. レモンでさっぱり！簡単ガッツリ塩ダレ豚丼
  6. Churros & Hot Chocolate Recipe (No Fry)
  7. Southwestern Shrimp Tacos
  8. Grilled Maple 🍁 Syrup Chicken 🐔
  9. 🧑🏽‍🍳👩‍🍳Thai Holy Basil Stir-Fry Recipe (Pad Krapow) • How To Make Thai Food | ThaiChef Food
  10. Bacon 🥓 Egg 🥚 Cups
  1. 簡単♪レアチーズケーキ
  2. あんかけの、あん、みたらしの、あん
  3. ビストロ　ワンボウルメニューで麻婆なす
  4. キムチの最期で、チゲ風味噌汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21845762
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close