ボールに粗めに切った豚こま肉、大葉、酒、片栗粉、塩コショウを入れてよく混ぜる。

食べやすい大きさにまとめてフライパンで焼く。
両面に焼き色がついたら中火で火が通るように蓋をして蒸し焼き。

混ぜ合わせた☆を加えて絡める。

出来上がり！！