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昔なつかしケチャップナポリタン(深夜食堂
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昔なつかしケチャップナポリタン(深夜食堂-レシピのメイン写真

昔なつかしケチャップナポリタン(深夜食堂

オレの夜食⭐☽食堂
オレの夜食⭐☽食堂 @cook_40344934

夜食食堂へようこそ!
今夜の〆はコレ!
「マスター”ナポリタン”ちょうだい」
『あいよ!!ピーマンないけどいいかい?』
このレシピの生い立ち
「続・深夜食堂」第一話に出てくる卵焼きが鉄板に敷いてある名古屋スタイルだ!
名古屋人としては、非常に懐かしいスタイルである。
今回はピーマンもキノコ類もなくシンプルに具材は玉ねぎとウインナーのみで、これだけおいしく仕上がったので満足です。

夜食食堂へようこそ!
今夜の〆はコレ!
「マスター”ナポリタン”ちょうだい」
『あいよ!!ピーマンないけどいいかい?』
このレシピの生い立ち
「続・深夜食堂」第一話に出てくる卵焼きが鉄板に敷いてある名古屋スタイルだ!
名古屋人としては、非常に懐かしいスタイルである。
今回はピーマンもキノコ類もなくシンプルに具材は玉ねぎとウインナーのみで、これだけおいしく仕上がったので満足です。

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昔なつかしケチャップナポリタン(深夜食堂

オレの夜食⭐☽食堂
オレの夜食⭐☽食堂 @cook_40344934

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「マスター”ナポリタン”ちょうだい」
『あいよ!!ピーマンないけどいいかい?』
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「続・深夜食堂」第一話に出てくる卵焼きが鉄板に敷いてある名古屋スタイルだ!
名古屋人としては、非常に懐かしいスタイルである。
今回はピーマンもキノコ類もなくシンプルに具材は玉ねぎとウインナーのみで、これだけおいしく仕上がったので満足です。

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「マスター”ナポリタン”ちょうだい」
『あいよ!!ピーマンないけどいいかい?』
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「続・深夜食堂」第一話に出てくる卵焼きが鉄板に敷いてある名古屋スタイルだ!
名古屋人としては、非常に懐かしいスタイルである。
今回はピーマンもキノコ類もなくシンプルに具材は玉ねぎとウインナーのみで、これだけおいしく仕上がったので満足です。

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材料

  • スパゲティー 100g
  • お湯(ゆで用) 1000㏄
  • 塩(ゆで用) 小さじ2杯
  • オリーブオイル(サラダ油) 少々
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • ウインナー 1~2本
  • 砂糖 小さじ1杯
  • サラダ油(炒め用) 小さじ1杯
  • ナポリソース
  • ケチャップ 大さじ4杯
  • ウスターソース(中濃ソース) 小さじ1杯
  • 塩 小さじ1/4杯
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。オリーブオイルでくっつきを防ぎます。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにします。ウインナーは斜め薄切りにします。
    ピーマンがあれば種を取って、輪切りにして準備します。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、玉ねぎとウインナーを炒めます。この時砂糖を加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    最後にピーマンを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    具材を炒めたらフライパンの端に寄せ、あいたスペースにナポリソースを投入します。目安はケチャップがグツグツとするまで

  6. 6

    ナポリソースを加熱したら全体に味がなじむまで中火のまま炒め、スパゲティーを加えて全体を絡めたら火から下ろします。

  7. 7

    器に盛り付けて完成です。
    お好みでパルメザンチーズやタバスコなど振りかけて下さい。

  8. 8

    川島たまこ(高岡早紀)さん ご注文「ナポリタン」
    ピーマンやマッシュルームはあるときに入れて下さい
    なくてもおいしいです

コツ・ポイント

具材を炒めたらフライパンの端に寄せ、あいたスペースにケチャップを投入します。目安はケチャップがグツグツとするまで。火の通りがよくなるよう箸できちんと混ぜながら加熱しましょう。

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オレの夜食⭐☽食堂
オレの夜食⭐☽食堂 @cook_40344934
2021/05/24 07:02に公開
手間をかけて、おいしいのは当たり前!簡単でもおいしくできる方法を考えます(^0_0^)後は勝手に注文してくれりゃ~できるもんならアレするよってのがオレの営業方針さ「マスター○○」『あいよ!!』『おまち』
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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